2月12日，上海市人民政府新闻办公室举办2025年中外新闻界新春联谊会。中外新闻界媒体负责人、记者，上海各区、相关委办局负责人和新闻发言人，在沪商会、企业及相关领域的外国友人等160余人参加活动。上海大学国际学生应邀参加在豫园举办的现场活动。 嘉定区委宣传部、嘉定镇街道联合上海日报开展“疁城有礼 ‘鱼’你相约”元宵节外宣主题活动。上海大学国际学生体验了手工鱼灯制作、年画拓印等活动。

2月18日下午，国际部党委2024年度党员领导干部民主生活会在行政楼203会议室召开，校党委民主生活会第一督导组参会指导。

2月21日下午，国际教育学院在宝山校区CJ107召开2025年度全体教职工新年动员大会。国际教育学院院长李颖洁、副院长张新玲、裴雨来出席会议，会议由副院长张新玲主持。

2月23日下午，上海大学马来西亚校友会成立大会在马来西亚吉隆坡顺利举行。这是上海大学在海外成立的第六个以国际学生校友为主体的校友会。

2月25日，上海大学国际教育学院的《今日中国》课程成功入选首批来华留学生国情教育优秀课程，为上海大学留学生知华教育继往开来奠定了坚实基础和注入了新的活力。

2月26日，国际部2025年工作部署会在行政楼203会议室顺利举行。国际部党委书记王丽娜，国际部党委副书记、副部长、国际合作处处长崔巍，国际合作处副处长来慧洁、徐晓红出席了会议，会议由综合办公室主任金晓主持。

2月27日，巴林大学理学院与上海大学理学院围绕化学学科合作举行了线上讨论会。巴林大学副校长，两校理学院及化学系相关教授，巴林大学孔子学院中方院长周建共同出席了会议。本次会议由国际合作处副处长徐晓红主持。会议旨在发挥孔院桥梁作用，深化两校在化学领域的人才培养与学术交流合作。

2月28 日上午，国际教育学院 2025春季长期汉语进修项目国际学生开学典礼在延长校区举行。今年，共有来自俄罗斯、西班牙、泰国、越南、土耳其、日本等国的近70名国际新生参加开学典礼。上海大学国际部党委书记王丽娜、国际教育学院国际学生项目中心教学副主管曾艳、国际学生项目中心老师以及任课教师等出席。典礼由辅导员邢煜杨老师主持。

2 月 28 日，泰国宋卡王子大学普吉孔子学院第十四届理事会以线上线下相结合的形式顺利召开。上海大学副校长、普吉孔院理事会中方理事长于雪梅，宋卡王子大学副校长、普吉孔子学院理事会泰方理事长林朋（Assoc. Prof. Dr. Pun Thongchumnum）共同出席了本次会议。